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   新堀江 

新堀江購物街                                    圖片來源:yourfix悠遊飛客網站

要說青少年聚集地,北有【西門町】南稱【新堀江】,這兩處都是舶來品匯集區,

早期以日貨為大宗,近期則充斥日韓港新品,產品汰換率高、價格低廉,是吸引青

少年駐足的主因。

 

既然有【新堀江】,那有【舊堀江】嗎?有的,【舊堀江】就位在高雄港旁邊的鹽

埕區。話說愛河原本有頭前港及後壁港兩條入港河道,日據時代,為擴大興建打狗

港,創建第二市街,為了疏通水量,便在現今七賢三路和瀨南街附近挖掘水道,成

為貫穿鹽埕南北的大水溝,稱為堀江,台灣光復後,堀江町加蓋後稱為【大溝頂】。

當時的台灣, 仍是純樸的農業社會,物資缺乏加上戒嚴,政府禁止人民出國觀光並

實施貿易管制,一般商行很難取得舶來品。堀江商場因臨近高雄港,船員常攜帶外

國貨品和在地人換物交易,於是來自東南亞、日本、香港等地的「水貨」便逐漸集

散於此,【堀江】因而成為南台灣最有名的舶來品銷售地。

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舊堀江商場一角,在時間巨輪下難挽頹勢。

【堀江】靠近碼頭,24小時輪班做工的藍領階級偏多,加上水手上岸尋歡,五光十

色的夜生活再再凸顯這個地區的異國風情。即使現在鹽埕區逐漸沒落,以此起家的

數十年老店,其偏重的口味和營業時間,仍可以看出往日遺風。

大溝頂虱目魚米粉 

標明12的就是大溝頂虱目魚米粉。

【大溝頂】附近曾經聚集很多有名小吃,但鹽埕區沒落後,很多都遷離到他處,現

在大家一講到【大溝頂】,似乎只剩下【阿囉哈滷味】,錯錯錯,更多無招牌靠口

耳相傳的隱藏美食,才是【大溝頂】的真正寶藏,【大溝頂虱目魚米粉】就是其中

之ㄧ。

大溝頂虱目魚米粉

網友推薦的三郎餐包就隱身在這陰暗小巷內。

大溝頂虱目魚米粉 

阿囉哈滷味老闆遭砍殺後,家族鬩牆鬧分裂,同在大仁路上分庭抗禮,

我們常買的是右邊。

第一次吃【大溝頂虱目魚米粉】是店裡師傅買回來當中餐,身為虱目魚重度中毒者

,我ㄧ吃大為驚豔。湯頭鮮美甘醇,北台灣常見的粗米粉吸飽湯汁清爽滑口,尤其

是魚肚切塊裹上薄薄的魚漿下鍋,魚刺處理得相當乾淨,阿莎力的分量僅70元,怎

不令人銷魂?

 大溝頂虱目魚米粉

後來幾次自己尋了去,如果從新樂街過去,往北接近七賢路口,右邊網購出名的【

三郎餐包廠】巷子進去;或是走大仁路,阿囉哈滷味對面三信旁巷子進去,經過孫家

肉粽、王家割包,沒有醒目招牌,但對面是「羅紋時裝」的這間店就是了。

大溝頂虱目魚米粉  

有一回我12:55才到,一下拍照一下和老闆喇勒,看到小二在收桌椅,才驚覺他們只

營業到13:00,原來他們每天只營業05:30~13:00,上午七八點客人最多,許多船

員、工人上工前,特地繞過來吃早餐、酒吧小姐吃完回家睡覺、早起到柴山運動的登

山客......,常常到中午很多東西就已經賣光,所以想吃要趁早!

大溝頂虱目魚米粉  

我問店名,老闆不很在乎說:「沒有,你就寫【大溝頂虱目魚米粉】好了」,果然是

見過大風大浪的港都性格。虱目魚各種料裡是特色,有滷魚頭、煎魚腸、煎魚肚、炸

牛蒡魚漿捲、魚皮湯、魚丸湯、魚肚湯、魚肚漿湯,加米粉多10元,如果吃不飽,可

再加點白飯、魯肉飯、肉燥飯。

大溝頂虱目魚米粉  

我喜歡他們的招牌「魚肚漿湯」,把魚肚肉大塊大塊卸下來,只裹上一點點魚漿,跟

一般魚漿多過魚肉的肉羹相比,豪氣太多!而怕魚刺的人也別擔心,它們處理得相當

乾淨,讓品嘗美食的過程不會因吐魚刺而被打斷(我不敢百分百保證沒有,無論如何

吃虱目魚都要當心)。

大溝頂虱目魚米粉  

魚肚漿湯+肉燥飯,絕對可以飽腹,胃口小的人,就叫碗魚肚漿米粉,嚐一嚐南台灣

道地的港都海味吧!

 

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    linwc2000 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()