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一府二鹿三艋舺
此生竟還沒去過鹿港
今天趁職涯逗點
終於圓滿了念想。
到鹿港不能錯過兩件事
造訪閩建築&吃糕點
閩建築晚點po
先秀糕點。
鹿港人拜拜必用謝碧珍的龜粿
喜餅不要玉珍齋,而要訂朝和
還有僻居小巷
必須拍門向80歲阿嬤買的
入口即化泰興梅餅
阿振肉包vs. 老龍師肉包
你愛哪一味
原來平常不愛的古早味糕點
只要功夫夠深 竟能如此美味
來鹿港千萬別錯過

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謝碧珍食品行陪伴鹿港人長大,官網和粉絲頁地址都是天后宮附近的民生店,專賣禮盒。

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想買龜粿就要到第一市場三和珍餅舖旁的陋巷,若非本地人指路,誰能想像呢?

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謝碧珍龜粿平日都做白的,如需紅色要預訂,有紅豆,芝麻,花生三味。

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內餡豐富,甜而不膩,購買當天是最佳賞味期。平常愛芝麻的我,這次竟然投花生一票。

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它們的粿細緻柔韌,比較像麻糬。

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謝碧珍小老闆請我吃蒜頭餅,鹹口味蒜味很重,買一盒回家讓家人嚐鮮。

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朝和餅舖的冬瓜酥,曾列名國宴甜點。回家開吃,這...太..太..太好吃了,口感綿密細緻,

冬瓜餡微甜順口,果然是名店招牌。

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泰興梅餅絕對顛覆你過去吃梅餅的體驗,梅餅6片成包,是阿嬤親手製作,這商標真可愛。

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阿嬤說難得跑一趟怎不多帶兩包?沒錯,我後悔了。

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左是老龍師肉包,右是阿振肉包,出爐不是這樣的,是被我放背包壓變形了。

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(左)老龍師內餡較少,但肉經醃製算重口味,(右)阿振皮肉分離,嚐起來清爽。

 

阿振肉包粉絲頁 https://www.facebook.com/%E9%98%BF%E6%8C%AF%E8%82%89%E5%8C%85-247917951889387/

老龍師肉包粉絲頁 https://www.facebook.com/%E8%80%81%E9%BE%8D%E5%B8%AB%E8%82%89%E5%8C%85-193814107311511/

泰興梅餅粉絲頁 https://www.facebook.com/pages/category/Shopping---Retail/%E6%B3%B0%E8%88%88%E6%A2%85%E9%A4%85-111444088903847/

謝碧珍食品行官網 https://www.lugang-pastry.com/ecommerce/

朝和餅舖官網 http://www.tsao-her.com.tw/

 

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    linwc2000 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()